Mr. Peter Hermens is in 2005 begonnen als strafrechtadvocaat bij het toenmalige kantoor Van Berge Henegouwen Welvaart & Zuketto in Maastricht. In 2010 maakte hij de overstap naar het gerenommeerde kantoor Ficq & Partners in Amsterdam waar hij zich verder in het strafrecht heeft gespecialiseerd. Vanaf 2013 begon hij zijn eigen kantoor. Sinds media 2020 werkt hij samen met Zuketto Advocaten en heeft voor dat kantoor een vestiging in Rotterdam geopend.
mr. Peter Hermens is partner bij de maatschap Hermens Van Spanje Advocaten sinds juni 2016.